Alcuni lettori potrebbero essere sorpresi che noi, che di solito scriviamo di economia e prodotti finanziari, stiamo scrivendo un articolo sui prezzi sul future grano. Il grano, come materia prima, è di importanza decisiva per l’economia globale.
Il grano è il cereale più consumato al mondo, con origini che risalgono all’antica Mesopotamia, e insieme al mais e al riso, rappresenta l’80% della produzione alimentare mondiale. Si consuma principalmente in prodotti lavorati come il pane o in prodotti ultra-lavorati come biscotti e dolci. È così diffuso perché è la principale fonte di energia attraverso i carboidrati.
La materia prima, come altre, è scambiata sul mercato dei futures dove tutti gli agenti che intervengono (distributori, commercianti o investitori) possono agire. È così grande che molti investitori usano i contratti futures come un’attività finanziaria. Operativamente, funzionano allo stesso modo degli altri futures, con diverse scadenze, e sono scambiati su un mercato organizzato a cui si può accedere attraverso un broker regolamentato. Informazioni più specifiche su questo prodotto finanziario possono essere trovate su questa pagina.
IL RUOLO DELLA RUSSIA E DELL’UCRAINA NELLA PRODUZIONE MONDIALE DI GRANO
Negli ultimi giorni abbiamo letto e sentito molte notizie relative al grano come conseguenza dell’invasione russa dell’Ucraina. Se sommiamo la produzione di grano di entrambi i paesi, avremmo uno dei tre maggiori del pianeta, con più di 110 milioni di tonnellate all’anno. Entrambi i paesi hanno grandi aree di terra coltivabile con eccellenti condizioni di coltivazione.
Per quanto riguarda il consumo, la Cina e l’Unione europea rappresentano un terzo del consumo mondiale. La Cina, a causa della sua incredibile crescita economica, ha bisogno di importare enormi quantità di grano, poiché non può soddisfare tutta la domanda con la propria produzione, rendendola uno dei maggiori importatori insieme all’Egitto e all’Indonesia.
COME INFLUISCE IL CONFLITTO IN UCRAINA SUL PREZZO DEL FUTURE SUL GRANO?
Dopo l’invasione della Russia e la possibilità di una mancanza di forniture, se l’Ucraina non è in grado di esportare in questi mesi a causa del conflitto, il prezzo del Futures sul grano è salito a più di 1000 dollari USA (un future equivale a una misura di 5.000 Bushel o, se lo determiniamo in chilogrammi, a circa 136 tonnellate). I massimi storici dei futures sul grano sono stati fissati nel 2008, quando sono stati scambiati a più di 1.300 dollari.
Organizzazioni internazionali come l’ONU hanno già avvertito che il conflitto bellico influenzerà il commercio alimentare mondiale, specialmente nell’area di produzione della Russia e dell’Ucraina, sia a causa del blocco dei porti in Ucraina che delle sanzioni imposte a Mosca dagli USA e dall’UE. A causa di questa situazione, i paesi importatori stanno cercando alternative per sostituire questi paesi.
Nello scenario di alta inflazione in cui si trovano le economie occidentali, un aumento sostanziale del prezzo dei cereali è motivo di preoccupazione per il suo impatto diretto sul prezzo di migliaia di prodotti nel paniere familiare di base, come il pane.
Il prezzo del grano ha avuto una tendenza al rialzo dalla fine del 2016, quando ha raggiunto un minimo di 15 anni. La guerra nell’Europa dell’Est ha dato impulso al movimento con una rivalutazione di oltre il 30% finora quest’anno (YTD). La domanda mondiale di grano continua a crescere anno dopo anno, quindi una continuazione del conflitto armato potrebbe significare che i bisogni attuali non sono soddisfatti e potremmo avere carenze o prezzi più alti per molti prodotti industriali che utilizzano il cereale.
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